مسابقه کتاب آشپزی “خوشمزه ، سالم ، منحصر به فرد و غذای ایمن” – دستور العمل های سالم ، خوشمزه و ایمن

91


«اربونی پلازا» ب:در مرکز خلاصه شده اند نتایج مسابقه کتاب آشپزی با عنوان “غذای خوشمزه ، سالم ، منحصر به فرد و ایمن”ساعت: در این رویداد حدود ده دانش آموز از م institutionsسسات آموزش حرفه ای ابتدایی و متوسطه حضور داشتند.

این مسابقه در 3 نامزدی برگزار شد: «بی خطر دستور آشپزی “، “آسالم دستور آشپزی “، «خوشمزه – لذیذ دستور آشپزی “: برندگان جوایز و هدایایی دریافت کردند.

این مسابقه به طور مشترک با وزارت آموزش و علوم و با حمایت بنیاد مشارکت تجارت و آموزش و پرورش در چارچوب برنامه “آموزش حرفه ای-آموزش (VET)-همکاری در قفقاز جنوبی” برگزار شد.

تاتیک گاسپاریان ، مدیر مرکز ملی توسعه آموزش های حرفه ای متوسطه (MKUZAK) در سخنرانی خوش آمد گویی خود اشاره کرد که هدف از این رویداد افزایش علاقه به حرفه آشپز و ارتقای جهت گیری حرفه ای است.

وی گفت: “از دستور العمل های بهترین غذاهای ارائه شده توسط شرکت کنندگان ، یک کتاب آشپزی ایجاد شده است که در آینده می تواند یک راهنمای حمایتی برای دانش آموزان حرفه آشپز باشد.”

در این رویداد رئیس برنامه “آموزش حرفه ای (VET) – همکاری در قفقاز جنوبی” جمهوری فدرال آلمان Ute Fock حضور داشت. وی با استقبال از شرکت کنندگان ، موفق شد رویدادهایی را با هدف ارتقاء و جهت دهی به آموزش حرفه ای در بین جوانان سازماندهی کند.

مارین ژامکوچیان ، رئیس برنامه آموزش و پرورش حرفه ای در قفقاز جنوبی ، خاطرنشان کرد که برگزاری مسابقات مختلف برای آموزش حرفه ای متوسطه برای دانش آموزان و دانش آموزان مدارس حرفه ای به یکی از اجزای مهم فعالیت های برنامه تبدیل شده است.

کمیته مسابقات به طور رسمی جوایز را مطابق نامزدها تحویل داد.

“دستور العمل ایمن” برنده این نامزدی ، تیم چهارم آموزشگاه حرفه ای دولتی شماره 4 گیومری (Grigor Njalbandyan Mardoyan) برای دستور تهیه سالاد میوه و سبزیجات “سالاد قرمز” بود.

“دستور العمل سالم” برنده نامزدی به تیم اول آموزشگاه حرفه ای دولتی هرازدان (آرمان زوزانیان ، هنریک هنانیان و وه سرکیسیان) برای دستورهای “Tanapur” و “Pokhindz or Pokhind” اهدا شد.

“دستور العمل خوشمزه” نامزدی توسط یرجان ن. تیم دانشکده دولتی منطقه 2 آچمیان (L. Zargaryan ، Hunan Grigoryan ، Robert Hovhannisyan ، Hrachya Andreasyan): “سالاد شان” ، “زیبایی جنگل” ، “رول آلوکوف” ، “کیک با پنکیک” ، “ایشان کوتایک” ، “خو برای” Yeghegnadzor “،” Ghapama quince “،” Pasht Mix “،” Profitrol “Mix” دستور العمل ها.

با توجه به مجموع امتیازات ، وی مقام اول را کسب کرد آموزشگاه حرفه ای دولتی Gyumri شماره 4 ، مکان دوم یرجان ن. کالج دولتی ایالتی آچمیان شماره 2 ، و مقام سوم کالج دولتی حرفه ای هرازدان:

سایر شرکت کنندگان در مسابقه جوایز تشویقی در بخشهای “طراحی دستور العمل منحصر به فرد” ، “همدلی کارفرما” ، “جایزه تعجب هیئت داوران” ، “همدردی هیئت داوران” ، “دستور پخت افسانه” ، “چالش آشپزی” دریافت کردند. همه دستور العمل های ارائه شده در کتاب آشپزی گنجانده شده است.

یک کلاس استاد توسط سرآشپز مجموعه رستوران “DargettBrewpub” برای دانش آموزانی که در نامزدهای “دستور العمل ایمن” ، “دستور العمل سالم” ، “دستور العمل خوشمزه” برنده شده بودند ، برگزار شد.

باید اضافه کرد که کمیسیون مناقصه شامل نمایندگان وزارت آموزش و علوم جمهوری ارمنستان ، مرکز ملی توسعه آموزش حرفه ای متوسطه (MCET) ، بنیاد مشارکت تجارت و آموزش و پرورش ، کارفرمایان و موسسه آموزش و پرورش است.

همراه با وزارت آموزش و پرورش جمهوری ارمنستان دپارتمان ارتباطات و اطلاعات





Source link